Politique de confidentialité

Responsable du traitement:
EKAF INDUSTRIA NAZIONALE DEL CAFFÈ S.p.A.
, ayant son siège à Gênes Bolzaneto, Lungo Torrente Secca 3r ;
Tél. 010 716541 ;
Fax 010 7165499 ;
e-mail : info@ekaf.it.
E-mail dédiée à la confidentialité : privacy@ekaf.it

Conformément au Règlement 2016/679/UE et au décret législatif 196/2003 coordonné avec le décret législatif 101/2018, nous collectons vos données à caractère personnel et nous les traitons dans la mesure strictement nécessaire aux finalités liées aux fonctions du site.

VOS DONNÉES ET NOTRE SITE WEB:
Ce site web est notre vitrine et notre instrument de communication avec vous. Grâce au site, nous faisons connaître notre histoire, notre philosophie, les produits et les initiatives commerciales et promotionnelles.

Données fournies involontairement:
Quand vous naviguez sur le site ou que vous effectuez des recherches sur les activités et les services offerts, les systèmes et les procédures logicielles préposées à son fonctionnement captent certaines informations qui, de par leur nature même, pourraient permettre de vous identifier, à travers des associations et des élaborations avec des données détenues par des tiers. Ces données sont utilisées uniquement pour obtenir des informations statistiques anonymes sur l’utilisation du site, pour en contrôler le fonctionnement correct et pour faciliter la navigation. Notre site contient également des liens vers les sites de tiers qui impliquent la gestion autonome de cookies. Pour plus de détails, consultez notre Cookie Policy.

Données fournies volontairement:
Quand vous nous contactez volontairement, en envoyant des messages électroniques aux adresses indiquées sur ce site, cela comporte l’acquisition successive de l’adresse de l’expéditeur, nécessaire pour répondre aux demandes, ainsi que les éventuelles autres données personnelles figurant dans le message.  Quand vous remplissez les formulaires d’enregistrement nous collectons des données à caractère personnel courantes comme, par exemple, 
-données d’état civil (civilité, prénom, nom)
-données de contact (e-mail, adresse, numéro de téléphone). 
- qualification de barman (pour l’inscription à l’école du café)
Nous vous informons d’ores et déjà, en référence aux achats que vous avez effectués éventuellement sur le site, que nous ne collectons pas d’informations concernant les moyens de paiement (par exemple numéro de carte de crédit) dans la mesure où ces informations sont transmise, par connexion protégée, directement au portail de la banque ou de la société qui effectue la transaction.

Finalités du traitement
Concernant les données que vous avez fournies involontairement, la finalité du traitement est de vous permettre de naviguer sur le site. 
Concernant les données fournies volontairement, la finalité est :
-permettre l’inscription sur le site web à travers la création d’un compte ou l’utilisation d’un compte de réseaux social déjà actif ;
- gérer les demandes, les commandes, les inscriptions aux cours de l’école du café, les achats, ainsi que l’accomplissement des obligations administratives et comptables qui en découlent. 
- vous envoyer, par courrier électronique, des communications commerciales (newsletters) afin de vous faire connaître les produits et nos initiatives. 

Pourquoi le traitement est-il licite. 
Concernant les données fournies involontairement, le fondement juridique du traitement est représenté par l’intérêt légitime du Responsable de permettre la navigation sur le site. Le fondement juridique du traitement de vos données à caractère personnel quand vous remplissez les formulaires de contact et d’enregistrement est l’adoption de la part du Responsable de mesures précontractuelles sur demande de la personne concernée.
Dans le cas d’achat de produits et de services par le biais de notre site web, le fondement juridique du traitement est constitué par l’accomplissement des obligations contractuelles et légales correspondantes. Pour pouvoir identifier vos préférences et habitudes d’achat, le fondement juridique est représenté par votre consentement et, en effet, nous vous l’avons demandé au début de votre navigation. Le consentement est libre et l’absence de consentement nous empêche d’utiliser des cookies de suivi mais ne compromet pas vos achats. Pour l’envoi de nos newsletters, le fondement juridique est représenté là aussi par votre consentement.  

Durée du traitement: 
Les données fournies involontairement seront collectées uniquement pour la durée de votre navigation. 
Les données fournies volontairement  par l’envoi d’un message électronique ou le fait de remplir des formulaires de contact disponibles sur le site seront conservées pendant le temps nécessaire pour fournir une réponse.
Les données de paiement utiles pour la gestion du rapport commercial et les données de facturation seront conservées pendant une période permettant de garantir la bonne exécution du contrat et dans tous les cas, pendant dix années supplémentaires afin de remplir les obligations administratives et fiscales y afférentes.
 Les données collectées pour l’envoi de matériel publicitaire (newsletters) seront conservées jusqu’à l’éventuel exercice du droit d’opposition selon l’art. 21 du RGPD et quoi qu’il en soit, pour une période non supérieure à 24 mois.

Qui peut connaître vos données ?
Vos données à caractère personnel sont accessibles aux salariés et collaborateurs qui sont spécialement formés et autorisés à leur traitement. Elles peuvent être communiquées aussi à des société tierces qui accomplissent en Italie et à l’étranger des activités pour le compte du responsable en qualité de sous-traitants du traitement. Les données sont traitées à travers des instruments informatiques et de télécommunication pour le temps strictement nécessaire à réaliser les finalités pour lesquelles elles ont été collectées. Nous ne diffusons pas et ne communiquons pas vos données sauf si nous y sommes obligés par la loi ou pour des besoins liés à notre organisation. Nous avons signé des contrats avec nos fournisseurs de services (conseillers fiscaux, juridiques, comptables, transporteurs et/ou expéditionnaires), en les obligeant à adopter des mesures de sécurité, techniques et organisationnelles adéquates. Nous tenons à vous informer que vos données sont accessibles également aux fournisseurs responsables des aspects techniques inhérents à la gestion du site.

Vos droits
Vous avez dans tous les cas le droit d’accéder à vos données afin de :

  • obtenir la confirmation de l’existence de données à caractère personnel vous concernant dans l’Association, du type de traitement en cours, de la catégorie des données soumises au traitement et des finalités du traitement et pour les avoir à disposition sous une forme intelligible dans un délai d’un mois à compter de la demande ;
  • connaître l’origine de ces données;
  • obtenir, dans un format structuré, d’usage courant et lisible par un dispositif automatique, les données à caractère personnel traitées avec des moyens automatisés que vous nous avez fournies directement pour recevoir nos services et afin de transmettre ces données à un autre responsable du traitement ;
  • limiter le traitement de vos données dans certains cas ; vous opposer au traitement des données qui vous concernent ; demander la rectification et/ou l’intégration de vos données ;
  • obtenir l’effacement de vos données quand les finalités du traitement cessent, quand le traitement est illicite, quand l’effacement est prévu par la loi pour l’exécution d’une obligation légale, quand la collecte des données est liée à l’offre de services des sociétés de l’information ;
  • introduire une réclamation auprès de l’Autorité de contrôle ;
  • obtenir des informations sur l’existence du traitement automatisé des données et prétendre que ne soient pas prises à votre égard des décisions fondées exclusivement sur un traitement automatisé, y compris le profilage, sans la possibilité d’une intervention humaine, sans préjudice des prévisions de loi différentes ou de nécessités liées à la conclusion ou à l’exécution du contrat.

Comment exercer vos droits
Vous pouvez exercer vos droits en nous contactant à l’adresse suivante privacy@ekaf.it. Nous ferons tout notre possible pour vous répondre dans les 30 jours qui suivent la réception de la demande.

Pour vous désabonner de la newsletter, vous pouvez envoyer un email à cservice@cellini-shop.com avec pour objet "Demande de désinscription de la newsletter".

Limitations à l’exercice de vos droits
Nous tenons à vous informer qu’il existe des limites à l’exercice de vos droits, par exemple:

  • quand l’exercice de ces droits peut entraîner un préjudice effectif et concret;
  • pour des droits et libertés d’autrui ;
  • pour le déroulement d’enquêtes de défense et pour l’exercice d’un droit en justice ;
  • pour la confidentialité de l’identité du salarié qui signale, selon les termes de la loi n° 179 du 30 novembre 2017, le fait illicite dont il a eu connaissance dans le cadre de ses fonctions. pour les intérêts protégés par la réglementation en matière de lutte contre le blanchiment des capitaux ;
  • pour les intérêts protégés par la réglementation en matière de soutien aux victimes d’extorsions ;
  • pour d’autres motifs d’intérêt public, par exemple, défense nationale, sécurité publique, politique monétaire, prévention d’infractions etc.

En présence de l’une des hypothèses susmentionnées, nous vous enverrons sans délai une communication motivée, sauf si une telle communication peut compromettre la raison même de la limitation. Dans tous les cas, vous avez le droit d’introduire une réclamation auprès de l’Autorité de contrôle au sens de l’article 77 du Règlement.

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